黄桃乳酪塔 本文已影响 1.73W人 千层派皮在前一个方子里,这里就不写了。做好的乳酪陷一定要过筛,口感会细腻很多。 用料 千层派皮 一份 乳酪馅 奶油奶酪 60g 砂糖 25g 鸡蛋 一只 牛奶 55g 柠檬汁 少许 装饰 黄桃 黄桃乳酪塔的做法 塔皮放入模子里擀平,我这块昨天放冷藏,有点发干了。用叉子在派皮上扎洞。 乳酪软化,加入砂糖拌匀后,加入鸡蛋。最后倒入牛奶和柠檬汁,拌匀过筛。 乳酪馅倒入模具,烤箱预热180度,烤30分钟。中途可能会膨胀,拿出烤箱会回缩。不用担心。 当当当当,出炉装饰就好啦。黄桃真的好好好吃。