圣女果芝士三明治
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转载自youtube
不知道怎么在下厨房放视频,大家可以搜我的公众号:kelehongbei158,上面有视频
用料
樱桃番茄(圣女果) | 250g,切半 |
大蒜 | 2瓣,切碎 |
橄榄油 | 1汤匙 |
盐 | 1/2茶匙 |
现磨黑胡椒 | 适量 |
三明治 | |
切达芝士 | 150g |
黄油 | 适量 |
新鲜罗勒叶 | 适量 |
面包片 | 8片 |
圣女果芝士三明治的做法
把番茄切成两半。烤箱预热190度。
把番茄、蒜泥、橄榄油、盐、黑胡椒混合拌匀。
把番茄铺在烤盘上。
放进烤箱烤25~30分钟,直到番茄烤熟。
用中大火加热不粘锅。在面包片上抹上黄油。抹了黄油的一面放在下面,上面放上芝士,烤熟的番茄、罗勒叶。上面盖上另一片面包,抹黄油的一面在上面。
把三明治煎至两面金黄,大约每一面煎三分钟即可。用锅铲压住,直到面包片煎至金黄酥脆,芝士融化。
小贴士
没有新鲜罗勒叶的可以用其它你喜欢的菜代替