时间:约10-15分钟
难度:零厨艺✌️
份量:1人份
用料
厚吐司 | 1片 |
鸡蛋 | 2个 |
黄油 | 10g |
植物油 | 1大勺 |
肉松 | 根据口味添加 |
海苔碎 | 根据口味添加 |
香甜沙拉酱 | 根据口味添加 |
滑蛋肉松三明治的做法
黄油软化,涂在吐司上,尽量涂均匀。然后把吐司切成两半。
平底锅里放植物油,小火加热,倒入打散的蛋液,快速搅拌,把蛋液炒成滑蛋,当蛋液半凝固的时候,整理成长方形。然后把两个半片吐司盖上,涂黄油的一面向上。
等到蛋液基本凝固的时候,把吐司翻过来,煎黄油那面。然后撒上肉松、海苔碎和沙拉酱,把吐司折起来,继续煎到吐司金黄就好。
小贴士
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