厚切三明治 本文已影响 2.73W人 用料 厚切吐司 3片 火腿 2片 番茄 2片 鸡胸肉 1块 牛油果 1个 紫甘蓝 适量 黑胡椒酱 适量 调味盐 适量 黑胡椒碎 适量 玉米淀粉 1汤匙 耗油 0.5汤匙 安佳芝士黄片 2片 丘比特奶香沙拉酱 勺 厚切三明治的做法 鸡胸肉切厚片,加入调味盐、黑胡椒酱、黑胡椒碎、耗油、玉米淀粉抓匀,保鲜膜封口冷藏腌制15min 第一层:吐司+火腿片+芝士片,微波炉30s拿出来,加紫甘蓝丝+沙拉酱+番茄 锅内放少量植物油(黄油或者橄榄油最佳),油温7成热,下鸡胸肉,小火慢煎,至两面金黄捞出控油。第二层:吐司+鸡胸肉+牛油果+沙拉酱+吐司 用保鲜膜裹紧三明治,多缠两圈,然后用刀切成两个长方形,注意,最后一点保鲜膜不要切断