必胜客培根马苏里拉芝士披萨
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突然想做这款,是因为我妈,她想吃。
用料
高筋面粉 | 100G |
低筋面粉 | 50G |
干酵母 | 3G |
温水 | 80G |
培根 | 半包 |
番茄酱 | 2大勺 |
毛豆肉 | 20颗 |
青椒 | 1个 |
红椒 | 1个 |
番茄 | 1个 |
马苏里拉芝士 | 100G |
必胜客培根马苏里拉芝士披萨的做法
将高'低粉混合,酵母放在温水里静置五分钟后,慢慢将水和粉混合,成雪花秀状后用手揉搓成团。放在旁边发酵30分钟
准备材料。把提前拿出冰箱的培根和马苏里拉芝士'微软化。切好备用
同时'把番茄'青椒'红椒'和提前烧熟的毛豆肉'放在一起备用
没有披萨盘。直接用烤盘,铺上油纸'上面涂上一层黄油,挤番茄酱,放番茄,青椒,红椒,毛豆肉,培根,最后放铺上马苏里拉芝士。
烤箱预热五分钟,上下层烤,210度,20分钟。(每个人的烤箱温度不一样我这个烤箱温度有点低)