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6寸经典披萨Pizza

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6寸经典披萨Pizza的做法步骤图

惬意的春日午后🌼利用周末的时间和闺女👧一起做了这道快手🍕Pizza!好吧,我家大哥也贡献了一点,比方说洗了一下彩椒和碗😂。  时间短,全程1个半小时;程序简单,和和面一样准备完饼皮,就可以去干别的1个小时,回来撒上料即可;亲子互动绝佳,除了和面部分需要大人完成,其余部分3岁半宝宝独自handle无压力~简直不要太爱~❤️

用料  

高筋面粉 100克
低筋面粉 50克
酵母 2克
温水 适量
黄油 适量
蕃茄酱 适量
彩椒 2个
玉米粒/青豆粒/虾仁 四分之一袋
火腿 适量
马苏里干酪 150克

6寸经典披萨Pizza的做法  

  1. 把高筋面粉低筋面粉还有酵母混合,加入温水(不烫手)和面~这个真的和准备包包子面的过程差不多~我的饼皮比较厚,喜欢薄的亲,可以适当的少加点面粉,或者再多加点做成2个六寸~做过一次,你就对量有感觉了~

    6寸经典披萨Pizza的做法步骤图 第2张
  2. 做成如图面团,室温放置1个小时。体积发到原本的2倍。

    6寸经典披萨Pizza的做法步骤图 第3张
  3. 擀平,比6存略大一点,为了窝起来有个饼边。

    6寸经典披萨Pizza的做法步骤图 第4张
  4. 放入盘内,用牙签扎眼,饼边根部一圈眼,然后饼里面的眼让小宝贝随意戳(当然也可以戳美美的菱形,但是我家宝贝太小就没这么做,而且放上料之后戳地美与否也没什么用了😁)。同时可以开始190度预热烤箱。

    6寸经典披萨Pizza的做法步骤图 第5张
  5. 抹上黄油,边边也抹。再在饼内刷上番茄酱。依据个人口味,控制番茄酱的量。         *宝贝可以刷噢~

    6寸经典披萨Pizza的做法步骤图 第6张
  6. 撒上洋葱,红色黄色彩椒,覆盖一层马苏里干酪~(虽然买了1⃣️个洋葱,1⃣️个红椒还有1⃣️个绿椒,但是我真的只用了一点点一点点点,所以你要做好了剩下的蔬菜可以用来做一道菜的准备😁)。                                         *宝贝可以撒料哦~

    6寸经典披萨Pizza的做法步骤图 第7张
  7. 撒上蘑菇火腿肠时候再加一些干酪。                 * 宝贝可以撒料哦~

    6寸经典披萨Pizza的做法步骤图 第8张
  8. 撒上青豆,玉米,胡萝卜还有🍤(这里买的是超市成袋配好的组合,确实省心,可以做3个6寸Pizza),再加一些干酪。                                                                          *宝贝可以撒料哦~

    6寸经典披萨Pizza的做法步骤图 第9张
  9. 尽量覆盖多的干酪🧀️😁。然后放入烤箱190度20分钟后取出~。                                                * 宝贝可以撒料哦~

    6寸经典披萨Pizza的做法步骤图 第10张
  10. 全程1个半小时,没有太多的技术含量🤦‍♀️发面的时候还可以做其他的事情,Pizza真是手残党的福音哦~小宝宝也可以全程参与,Pizza真是亲子活动的好选择呢🎉💐🎁🌞

    6寸经典披萨Pizza的做法步骤图 第11张

小贴士

我这款没有加盐,因为本身番茄酱还有火腿是有滋味的,而且不想让小宝宝吃的太咸,所以口味清淡的宝宝,这个做法刚刚好。但是口味重的宝宝,请在和面的时候混上适量盐😄

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