胖天鹅泡芙 本文已影响 2.88W人 用料 水 80克 色拉油 40克 低筋面粉 65克 奶油 适量 胖天鹅泡芙的做法 水油煮沸加入面粉,用擀面搅拌混匀。冷却,慢慢分次加入两个鸡蛋。加入裱花袋,挤六个以上。 用小裱花袋,做脖子。 上210下200身体25分钟,脖子8-10分钟烤完,身体横剖,对半切开,加入奶油挤贝壳四个加入脖子再挤三个贝壳,盖上翅膀