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【东芝微烤T16】蓝莓奶酪派

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「东芝微烤T16」蓝莓奶酪派的做法步骤图

这个蓝莓派吃出了蛋糕和曲奇的双重口感,颜值高,口感佳,一定要试试呀!用的8寸披萨盘

用料  

低筋面粉(派皮) 100克
黄油 40克
鸡蛋 1个
糖霜 25克
奶油奶酪(奶酪糊) 90克
牛奶 30克
细砂糖 30克
鸡蛋 1个
玉米淀粉 6克
蓝莓 适量

【东芝微烤T16】蓝莓奶酪派的做法  

  1. 派皮中的所有食材混合

    「东芝微烤T16」蓝莓奶酪派的做法步骤图 第2张
  2. 混合成面团后放进冰箱冷藏20分钟

    「东芝微烤T16」蓝莓奶酪派的做法步骤图 第3张
  3. 90克奶油奶酪加入30克细砂糖、30克牛奶打至顺滑

    「东芝微烤T16」蓝莓奶酪派的做法步骤图 第4张
  4. 再打入一颗鸡蛋,6克玉米淀粉

    「东芝微烤T16」蓝莓奶酪派的做法步骤图 第5张
  5. 搅拌均匀备用

    「东芝微烤T16」蓝莓奶酪派的做法步骤图 第6张
  6. 取出派皮擀成圆饼

    「东芝微烤T16」蓝莓奶酪派的做法步骤图 第7张
  7. 铺到披萨盘中,边缘部分用手按一圈压紧实,再用叉子在底部插小孔

    「东芝微烤T16」蓝莓奶酪派的做法步骤图 第8张
  8. 最后倒入奶酪糊

    「东芝微烤T16」蓝莓奶酪派的做法步骤图 第9张
  9. 用蓝莓装饰一下

    「东芝微烤T16」蓝莓奶酪派的做法步骤图 第10张
  10. 烤箱预热190度烤10分钟后再转170度烤20分钟即可

    「东芝微烤T16」蓝莓奶酪派的做法步骤图 第11张
  11. 太完美了呀

    「东芝微烤T16」蓝莓奶酪派的做法步骤图 第12张
  12. 超大号的蓝莓,吃起来超过瘾

    「东芝微烤T16」蓝莓奶酪派的做法步骤图 第13张

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