复刻版Ole法式忌廉芝士包
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超级喜欢吃Ole超市的法式忌廉包，因为一直涨价，涨到吃不起了，最近有空研究了一下前人做法加上一些改进，终于复刻成功去，虽然卖相不如超市，但是味道绝对是一摸一样，希望能给同样喜欢吃法式忌廉包的朋友一点帮助！
用料
| 高筋面粉 | 250克 |
| 酵母 | 4克 |
| 盐 | 3克 |
| 糖 | 10克 |
| 牛奶 | 190克 |
| 奶油奶酪 | 根据喜好添加 |
| 提子干 | 30克 |
| 蔓越莓干 | 30克 |
| 橄榄油 | 12克 |
复刻版Ole法式忌廉芝士包的做法
后油法和面，面包机或厨师机和面，先水后粉，后油法和面。
![复刻版Ole法式忌廉芝士包的做法步骤图 第2张]( "复刻版Ole法式忌廉芝士包的做法步骤图 第2张")
一发至2倍大
![复刻版Ole法式忌廉芝士包的做法步骤图 第3张]( "复刻版Ole法式忌廉芝士包的做法步骤图 第3张")
面团分为两个，再擀成两张圆饼。
![复刻版Ole法式忌廉芝士包的做法步骤图 第4张]( "复刻版Ole法式忌廉芝士包的做法步骤图 第4张")
饼上平铺忌廉芝士，铺好后，盖上另外一张。
![复刻版Ole法式忌廉芝士包的做法步骤图 第5张]( "复刻版Ole法式忌廉芝士包的做法步骤图 第5张")
放入烤箱二发至2倍大。
![复刻版Ole法式忌廉芝士包的做法步骤图 第6张]( "复刻版Ole法式忌廉芝士包的做法步骤图 第6张")
上下火180度，30min完工，15min后盖锡纸！
![复刻版Ole法式忌廉芝士包的做法步骤图 第7张]( "复刻版Ole法式忌廉芝士包的做法步骤图 第7张")
烤好后就是这个效果，卖相稍微差了一点意思，但味道绝对一摸一样！
![复刻版Ole法式忌廉芝士包的做法步骤图 第8张]( "复刻版Ole法式忌廉芝士包的做法步骤图 第8张")
小贴士
超市是用的提子干+橙皮，我替换为提子干+蔓越莓干，味道也是不错的！
2.感谢前人的努力！
