烘焙美食面包

0⃣️难度黄金奶香椰蓉馅

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0⃣️难度黄金奶香椰蓉馅的做法步骤图

这是一个超快速的0⃣️难度的奶香椰蓉馅,烤起来香气四溢,吃起来满嘴留香,不信你就来试试吧,适合面包,吐司类夹馅和表面装饰。此配方一份大概可以做185克左右的椰蓉馅。

用料  

椰蓉 75克
炼乳 50克
奶粉 40克
黄油 25克
1克

0⃣️难度黄金奶香椰蓉馅的做法  

  1. 将椰蓉烤香或炒香皆可,让其成为金黄色就可以了,注意不要烤/炒过头。如果喜欢细腻口感的,可以用料理机将椰蓉打细后再处理。

    0⃣️难度黄金奶香椰蓉馅的做法步骤图 第2张
  2. 在处理好的椰蓉里加入奶粉,软化的黄油,炼乳,细盐。

    0⃣️难度黄金奶香椰蓉馅的做法步骤图 第3张
  3. 揉至均匀备用即可,由于黄油遇冷凝结的原因,用之前搓散即可使用了。

    0⃣️难度黄金奶香椰蓉馅的做法步骤图 第4张

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