蔓越莓绵吐司

买的蔓越莓总忘记吃，放到面包里一举两得。这个配方比较粘手，所以最好用厨师机或者面包机揉面

用料  

蔓越莓绵吐司的做法  

1. 除黄油和蔓越莓外所有材料混合，揉面十五分钟，再加入黄油蔓越莓揉面十五分钟，主要看状态，家里机器自己设定

2. 然后放下温暖处发酵到两倍大

3. 然后把面团分成四份，按吐司手法整形放入吐司盒进行二发，因为面团较黏手，我也只是略微压扁卷起来就直接放进去了

4. 二发，发到8分满

5. 烤箱预热180度，上下火35分钟

6. 绵软吐司

7. 很好吃