松软面包,不用揉面 本文已影响 8.7K人 用料 酵母 4克 鸡蛋 1个 盐4 克 高筋面粉400 克 牛奶300 ml 糖 60克 松软面包,不用揉面的做法 所有食材放入面包机选择发酵面条功能 一个半小时后发酵完成,取出面团,面板多多撒干粉,不用揉,利用干粉整理成长条,抖掉干粉放入烤盘,盖上保鲜膜二次发酵40分钟 椰蓉加入适量糖和鸡蛋牛奶搅拌均匀 二次醒发后刷上椰蓉,撒点黑芝麻,没有椰蓉,可以直接刷蛋液。烤箱下层上180下160烤20分钟 成品 9怎样