香葱芝士排包 本文已影响 3.12W人 用料 ◆汤种 粉25克水55克 ◆主面团 高粉 250克 老面 25克 奶粉 10克 冰水 100克 糖 30克 鲜酵母 9克 盐 2克 黄油 20克 ◆香葱酱 香葱 15克 黄油 10克 糖 10克 白胡椒粉 少许 ◆帕玛森 适量 ◆黄波 适量 香葱芝士排包的做法 方模 ④份卷 平放 烤前抹香葱酱 擦帕玛森、黄波 170度 25分钟 中下层