蛋奶吐司（宝宝版 12m+）

给不爱蛋黄的小盆友

用料  

蛋奶吐司（宝宝版 12m+）的做法  

1. 一个鸡蛋和适量的牛奶混合，这个是muji的青瓷碗

2. 吐司面包去边切条。已经对盐糖佛系的妈妈用的是外面买的吐司片。

3. 面包吸饱蛋奶液

4. 放入刷了一层薄薄核桃油的不粘锅，用小火将两面煎到蛋液凝固。我家两个都不爱吃煎老的蛋皮，如果喜欢老一点的，可以煎至半金黄。
   
   
   因为我只是让表皮凝固，吐司里面的蛋液其实并没有熟透。一般我会用微波炉高火，再叮叮40～50秒。撕开一片吐司看看里面是否还有粘呼呼的东西，如果有的话，可以再加10秒。不宜太干，否则面包太硬。
   

5. 这一片两个人分完了