迷你吐司(彩味家浅绿色迷你吐司模) 本文已影响 6.35K人 用料 高筋面粉 460克 糖 70克 鸡蛋 2个 盐 6克 牛奶 220克 酵母 7克 黄油 40克 迷你吐司(彩味家浅绿色迷你吐司模)的做法 除酵母外混合均匀揉面15分钟,加入黄油再揉15分钟,最后出手套膜,一发到2倍大,排气分割成六份,醒15分钟,整形入模具内,二发一小时,烤箱预热180度,入面包烤25分钟左右 中间加了乳酪馅料的更美味