超好次～很成功的面包记录

用料  

超好次～很成功的面包记录的做法  

1. 普通酵母粉，水有点多的中种

2. 一发后放入面粉鸡蛋揉均匀就冷藏+冷冻过夜了，第二天揉的，手套膜

3. 酥粒：椰子油33克，奶粉35克，蛋液15克左右，糖26克，淀粉或者中粉少许

4. 185℃预热，转180℃烤17分钟后（已经有点上色了）放入稍偏下的一层，一共25分钟左右（看上色程度）

5. 刚出锅五分钟后的太好吃啦，外酥里嫩！！！

6. ，，，