鲜草莓&树莓酱酸奶烤吐司
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草莓季不辜负!快速简单,低卡健康,收获早餐幸福感满满~
山核桃的点缀是关键!焦香味能很好的平衡草莓酸奶的酸味,让甜味更突出!
用料
吐司 | 1片 |
希腊酸奶 | 适量 |
树莓酱 | 适量 |
草莓 | 3个 |
山核桃 | 适量 |
鲜草莓&树莓酱酸奶烤吐司的做法
烤吐司。
在烤好的吐司上平抹一层希腊酸奶。选用希腊酸奶的原因:1.固体质感,不会破坏烤面包的香脆口感;2.不含糖,健康且不会破坏草莓本身的清甜口感;3.含优质蛋白质。此处的希腊酸奶也可替换为抹面包专用奶酪。
在抹好的酸奶层上加少量树莓酱,调和酸奶的酸度,增加甜味的丰富度和多样性。
平切新鲜草莓🍓,每颗切2刀分3片铺好。
撒上一点山核桃,色调和口感丰富度up~
开始享用吧~