少女心爆棚，奶香浓郁的蝴蝶结面包

🎀超萌超可爱的蝴蝶结面包，最近很流行，跟风做下！

用料  

少女心爆棚，奶香浓郁的蝴蝶结面包的做法  

1. 1.把所有材料放入厨师机中，揉面，揉出手套膜。（夏天比较热，液体都用冰的。）
   2.揉好的面团发酵至两倍大，取出来排气。
   3.分成8个小面团，大概一个48克左右。
   4.面团滚圆，盖上保鲜膜，松弛15分钟左右。

2. 5.来做蝴蝶结，先把面团擀圆，然后根据图片样子，切7刀。右边中间的三角掀起来，下面两个三角靠拢，然后把中间的三角放上去。左边也同样做法。
   6.最后把下面那条，向上绕一圈，背面捏紧。
   

3. 7.整形好后，继续二发至1.5倍大。
   8.筛一层面粉，送进预热好的烤箱，180度15分钟。

4. 🎀萌萌哒蝴蝶结面包，奶香浓郁，软软哒非常好吃哦！

小贴士

面粉的吸水量不同，液体可以先预留10克。烤箱不同温度根据自己烤箱脾气来调节哦！