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No.65「椰蓉🍍菠萝包」不加水的黄油菠萝包

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No.65「椰蓉🍍菠萝包」不加水的黄油菠萝包的做法步骤图

🐱外皮就像黄油曲奇般掉渣
😛面包如此真是太让人满足了

🤫椰蓉配香草,真的好香啊

用料  

高粉 150
椰子 15
10克
2克
牛奶 100克
干酵母 2.1克
揉完主面团加适量椰蓉
以下是曲奇外皮
低粉 110
黄油 50克
10克
鸡蛋 50
牛奶 5
泡打粉 5克
香草精 1克

No.65「椰蓉🍍菠萝包」不加水的黄油菠萝包的做法  

  1. 主面团配好扔进面包箱,选菠萝包档,揉曲奇面团

    No.65「椰蓉🍍菠萝包」不加水的黄油菠萝包的做法步骤图 第2张
  2. 冷藏醒30分,刷蛋液10,之前揉进去40~

    No.65「椰蓉🍍菠萝包」不加水的黄油菠萝包的做法步骤图 第3张
  3. 蛋液朝下盖好,撒椰蓉继续~面包机继续启动!

    No.65「椰蓉🍍菠萝包」不加水的黄油菠萝包的做法步骤图 第4张
  4. 真的是曲奇顶哦~

    No.65「椰蓉🍍菠萝包」不加水的黄油菠萝包的做法步骤图 第5张
  5. 一碰掉渣系列

    No.65「椰蓉🍍菠萝包」不加水的黄油菠萝包的做法步骤图 第6张
  6. 一半曲奇一半面包

    No.65「椰蓉🍍菠萝包」不加水的黄油菠萝包的做法步骤图 第7张
  7. 裂开的幸福感

    No.65「椰蓉🍍菠萝包」不加水的黄油菠萝包的做法步骤图 第8张
  8. 🥰

    No.65「椰蓉🍍菠萝包」不加水的黄油菠萝包的做法步骤图 第9张
  9. 不能再香了

    No.65「椰蓉🍍菠萝包」不加水的黄油菠萝包的做法步骤图 第10张
  10. 柔软的甜面包配曲奇

    No.65「椰蓉🍍菠萝包」不加水的黄油菠萝包的做法步骤图 第11张
  11. 留不到明天了~

    No.65「椰蓉🍍菠萝包」不加水的黄油菠萝包的做法步骤图 第12张

小贴士

20190910

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