～一口停不下来的咸香吐司～肉松卷卷吐司
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最近这一个月，可以说是掉进了吐司坑，先后用了不下十斤粉粉啦，大多用了一发的方子，今天这因为时间充裕，老老实实用了二发。
这款吐司整形非常方便，不用擀卷，对新手友好。咸香的口感，小朋友直呼太好吃了。
用料
| 面包粉 | 240克 |
| 水+鸡蛋一个 | 155克 |
| 盐 | 3克 |
| 糖 | 25克 |
| 奶粉 | 10克 |
| 鲜酵母 | 9克 |
| 椰子油 | 25克 |
| 肉松馅 | : |
| 自制肉松 | 50克 |
| 盐 | 1克 |
| 沙拉酱 | 40克 |
| 葱花 | 10克 |
～一口停不下来的咸香吐司～肉松卷卷吐司的做法
把除鲜酵母和椰子油以外的材料混合，揉到扩展阶段。
![～一口停不下来的咸香吐司～肉松卷卷吐司的做法步骤图 第2张]( "～一口停不下来的咸香吐司～肉松卷卷吐司的做法步骤图 第2张")
放入鲜酵母揉均匀。
![～一口停不下来的咸香吐司～肉松卷卷吐司的做法步骤图 第3张]( "～一口停不下来的咸香吐司～肉松卷卷吐司的做法步骤图 第3张")
加入椰子油继续揉面，直至完全扩展阶段。
![～一口停不下来的咸香吐司～肉松卷卷吐司的做法步骤图 第4张]( "～一口停不下来的咸香吐司～肉松卷卷吐司的做法步骤图 第4张")
手套膜来一个
![～一口停不下来的咸香吐司～肉松卷卷吐司的做法步骤图 第5张]( "～一口停不下来的咸香吐司～肉松卷卷吐司的做法步骤图 第5张")
揉好的面团滚圆后放入容器中一发。
![～一口停不下来的咸香吐司～肉松卷卷吐司的做法步骤图 第6张]( "～一口停不下来的咸香吐司～肉松卷卷吐司的做法步骤图 第6张")
放温暖处发酵至两倍大
![～一口停不下来的咸香吐司～肉松卷卷吐司的做法步骤图 第7张]( "～一口停不下来的咸香吐司～肉松卷卷吐司的做法步骤图 第7张")
取出面团，排气后擀成长方形面片，在1/2的面片上均匀铺上肉松馅。
![～一口停不下来的咸香吐司～肉松卷卷吐司的做法步骤图 第8张]( "～一口停不下来的咸香吐司～肉松卷卷吐司的做法步骤图 第8张")
将右侧面片覆盖在左侧，压紧四周
![～一口停不下来的咸香吐司～肉松卷卷吐司的做法步骤图 第9张]( "～一口停不下来的咸香吐司～肉松卷卷吐司的做法步骤图 第9张")
用刀将面片分割成八份
![～一口停不下来的咸香吐司～肉松卷卷吐司的做法步骤图 第10张]( "～一口停不下来的咸香吐司～肉松卷卷吐司的做法步骤图 第10张")
取其中一份，捏住两头，反向扭卷
![～一口停不下来的咸香吐司～肉松卷卷吐司的做法步骤图 第11张]( "～一口停不下来的咸香吐司～肉松卷卷吐司的做法步骤图 第11张")
将头围交叠在一起，形成o型圈
![～一口停不下来的咸香吐司～肉松卷卷吐司的做法步骤图 第12张]( "～一口停不下来的咸香吐司～肉松卷卷吐司的做法步骤图 第12张")
全部卷成o型圈后，排入土司盒内，放温暖湿润处二发。
![～一口停不下来的咸香吐司～肉松卷卷吐司的做法步骤图 第13张]( "～一口停不下来的咸香吐司～肉松卷卷吐司的做法步骤图 第13张")
发至八分满，刷蛋液，入180℃预热后的烤箱，烘烤40分钟，出炉放凉即可。
![～一口停不下来的咸香吐司～肉松卷卷吐司的做法步骤图 第14张]( "～一口停不下来的咸香吐司～肉松卷卷吐司的做法步骤图 第14张")
肉松馅:所有材料混合拌匀即可
![～一口停不下来的咸香吐司～肉松卷卷吐司的做法步骤图 第15张]( "～一口停不下来的咸香吐司～肉松卷卷吐司的做法步骤图 第15张")
成品
![～一口停不下来的咸香吐司～肉松卷卷吐司的做法步骤图 第16张]( "～一口停不下来的咸香吐司～肉松卷卷吐司的做法步骤图 第16张")
成品
![～一口停不下来的咸香吐司～肉松卷卷吐司的做法步骤图 第17张]( "～一口停不下来的咸香吐司～肉松卷卷吐司的做法步骤图 第17张")
成品
![～一口停不下来的咸香吐司～肉松卷卷吐司的做法步骤图 第18张]( "～一口停不下来的咸香吐司～肉松卷卷吐司的做法步骤图 第18张")
小贴士
～碎碎念～
1、粉的吸水性不同，所以液体添加适量增减；
2、这里用的鲜酵母，若用干酵母的话3克就够啦；
3、椰子油可以用等量黄油代替；
4、入炉烘烤，上色后加盖锡纸，千万别烤成包公脸哟
5、肉松用的自制原味肉松，制作方法请移步我的菜谱
