烘焙第一课 最简单的蛋挞 本文已影响 9.9K人 看别人的配方 第一次做 感觉挺简单的 也很有成就感 用料 鸡蛋 2个 糖 少许 牛奶 一袋240ml 蛋挞皮 12个 烘焙第一课 最简单的蛋挞的做法 鸡蛋,糖,牛奶加一起搅匀至糖融化(糖和牛奶可一起加热,方便糖融化) 倒入摆好的蛋挞皮,放入预热好的烤箱,上下火180度烤45分钟(根据自己烤箱的脾气来,最好在一边看着,免得烤糊) 特别简单,外酥里嫩 小贴士糖的多少可以根据自己的喜好来