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拯救被打发过头的奶油

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拯救被打发过头的奶油的做法步骤图

一不小心就打发过头奶油,真的会让人很绝望,浪费奶油不说,还浪费钱,我在百度上找了很多方法,都不太实用,这个是我自己研究出来的方法。

用料  

奶油 100克

拯救被打发过头的奶油的做法  

  1. 奶油打发过头后,把它隔水加热

    拯救被打发过头的奶油的做法步骤图 第2张
  2. 忘记拍图片了,总之就是边加热边搅拌,加速打发过头的奶油融化。

    拯救被打发过头的奶油的做法步骤图 第3张
  3. 稍微冷却后,倒入搅拌机里搅拌,我用的是这种搅拌杯,它固定搅拌时间是40s。

    拯救被打发过头的奶油的做法步骤图 第4张
  4. 放入冰箱冷藏3个小时左右,取出就可以正常打发了。

    拯救被打发过头的奶油的做法步骤图 第5张
  5. 就是这个亚子

    拯救被打发过头的奶油的做法步骤图 第6张

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