榴莲蛋挞（无淡奶油版）

用料  

榴莲蛋挞（无淡奶油版）的做法  

1. 蛋挞皮解冻
   每个蛋挞皮加入自己喜欢分量的榴莲肉
   烤箱预热

2. 牛奶 糖 炼乳 隔水加热  
   搅拌至融化 然后放凉

3. 鸡蛋打到顺滑
   过筛两到三次
   这样可以更顺滑一些

4. 把过筛的鸡蛋液倒入  
   加糖和炼乳融化的牛奶中
   搅拌均匀  再过筛一到两次
   然后就形成蛋挞液啦

5. 把蛋挞液倒进带有榴莲肉的蛋挞皮里
   蛋挞液没过榴莲肉  八分满
   进烤箱 上下火 210度 20分钟

6. 取出 放凉后就可以开吃啦