烘焙美食蛋糕

超简单苹果蓝莓蛋糕

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超简单苹果蓝莓蛋糕的做法步骤图

用料  

自发 225克
黄油 125克 软化
细砂糖 165克
香草香精 一茶勺
鸡蛋 2个
牛奶 125ml
蓝莓 120克
苹果 1个
黄糖 3茶勺

超简单苹果蓝莓蛋糕的做法  

  1. 直径22厘米烤盘抹油,盘底垫油纸,烤箱预热160℃

  2. 自发粉,糖,黄油,香精,鸡蛋,牛奶全部放入大碗,用电动蛋抽打至刚好混合

  3. 将混合物倒入烤盘

  4. 撒入3/4蓝莓

  5. 苹果去核切片沿外围摆一圈

  6. 剩下的蓝莓放在中间

  7. 表面撒三勺黄糖

  8. 放入烤箱烤40-45分钟

  9. 在烤盘内放置20分钟,脱模

  10. 完成~

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