烘焙美食蛋糕

无奶油超浓郁巧克力蛋糕

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无奶油超浓郁巧克力蛋糕的做法步骤图

蛋糕的做法就不多说了,我用的直接就是乐购买的蛋糕胚子 = =
没有用到任何奶油、黄油,直接把浓郁的自制巧克力奶油酱涂上去就非常好吃了!

至于配比的话,薄厚、浓淡随意!

我还在蛋糕中间夹了香蕉泥~嘿嘿~乃们懂的~!

用料  

好时可可粉
白砂糖
玉米淀粉
低筋面粉
花生碎
清水

无奶油超浓郁巧克力蛋糕的做法  

  1. 白砂糖、可可粉、清水倒进锅里,搅拌,融化

  2. 先煮沸,再开小火边搅拌

  3. 关火,待液体凉了后加入玉米淀粉和面粉

  4. 继续小火加热,搅拌

  5. 收工!凉了之后会变稠~放进冰箱冰一会儿就更稠了~!

  6. 直接涂在蛋糕上就OK啦!

小贴士

白砂糖要多一些哟~

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