carrot apple cupcake gluten free
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1.98W人
用料
12个的方子 | |
以下为干料: | |
糙米粉 | 140克 |
榛子粉 | 50克 |
木薯粉 | 2tablespoon |
baking powder | 1.5tsp |
盐 | 0.5tsp |
桂皮粉 | 0.5tsp |
生姜粉 | 0.25tsp |
nutmeg powder | 0.125tsp |
caradamon powdw | 0.125tsp |
以下为湿料: | |
黄油 | 100克 |
鸡蛋 | 2个 |
糖 | 30克 |
苹果 | 1个 |
小胡萝卜 | 3根或者160g上下 |
香草精 | 1tsp |
以下可选: | |
葡萄干 | 适量 |
坚果比如大核桃 | 适量 |
carrot apple cupcake gluten free的做法
黄油小火加热,不要起大泡。颜色变深后关火放凉。
干料(除了糖,葡萄干,坚果)混合。另取个盆子,湿料(包括糖)混合,加刨碎的胡萝卜和苹果,加黄油。湿料加入干料混合。加入葡萄干和切碎的坚果。
180c 20min
加自制酸奶/酸奶乳酪一起吃