烘焙美食蛋糕

南瓜燕麦蛋糕无面粉无糖

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南瓜燕麦蛋糕无面粉无糖的做法步骤图

本身自己也是追求健康的人。朋友刚好怀孕,给她定制了一款健康的蛋糕
因为放的是原粒麦片,吃起来有口感。不是箱一般蛋糕松软

用料  

鸡蛋 2只
南瓜 150克
燕麦片 100克
苹果(去皮去核) 100克

南瓜燕麦蛋糕无面粉无糖的做法  

  1. 南瓜切块用微波炉加热5分钟,放凉

  2. 燕麦片(原粒)放入研磨杯打成粉末状

  3. 苹果去皮去核后切小块

  4. 将鸡蛋、燕麦粉、苹果、凉透的南瓜倒入搅拌机搅拌均匀

  5. 摄氏170度50分钟。这个份量可以烤一个方形的9寸模具。

    南瓜燕麦蛋糕无面粉无糖的做法步骤图 第2张

小贴士

建议使用可以平铺蛋糕糊的模具。

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