年轮布丁蛋糕 最爱的无缝对接
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喜欢年轮蛋糕,也喜欢布丁,如果他俩合体了会怎么样呢~
年轮蛋糕的绵密浓郁遇见布丁的nun滑,带来味觉的冲击与无穷回味,相信会回做的哟
根据自家年轮蛋糕大小机智调整用量以及烘烤时间,提供一个蛋对应用量
请看小贴士
用料
18cm一个 | |
年轮蛋糕 | 1个 |
鸡蛋 | 6个 |
牛奶[可部分替换淡奶油] | 720ml |
砂糖 | 90g |
香草精 | 适量 |
一颗蛋的布丁量 | |
鸡蛋 | 1个 |
牛奶[可部分替换淡奶油] | 120ml |
砂糖 | 15g |
年轮布丁蛋糕 最爱的无缝对接的做法
鸡蛋、牛奶、砂糖、香草精混合均匀
把年轮蛋糕放进模具里,倒入1中准备的布丁液,放进冰箱冷藏1~2小时
烤箱预热160℃,预热完成后160℃烤40min,出炉后马上放进冰箱冷藏【微波炉也可以!600w 2min
脱模,切件,配上喜欢的配料享用吧~
小贴士
模具要固定底的不然你会哭的
小杯一人份大约140℃25~30min
搭配枫糖浆/打发淡奶油,当然直接吃已经是极好的了