桂花抹茶蛋糕 本文已影响 2.3W人 桂花抹茶蛋糕，抹茶的香气被桂花衬托的层层浓郁递进 用料 鸡蛋 2只 蛋糕粉 50克 糖 20克 特浓苏牛奶 半盒 抹茶粉 15克 桂花抹茶蛋糕的做法 将蛋白与蛋清分离，蛋白加入白糖打发，蛋黄与面粉，抹茶粉，混合后与牛奶搅拌均匀 将打发的蛋白与面糊搅拌均匀，记得不要打圈，上下搅拌，之后倒入磨具，上下火，160度，二十分钟即可
