想吃自己的成品可是害怕长胖,美味的同时也要减脂减负担!
用料
鸡蛋 | 3个 |
伊利草莓酸奶 | 1盒=100g |
面粉 | 40g |
玉米淀粉 | 24g |
色拉油 | 40g |
糖 | 40g |
酸奶无负担轻乳酪口味蛋糕的做法
3个蛋黄、酸奶、油、全部粉类混在一起,搅拌均匀
3个蛋白打发,提起打蛋器有小尖角即可。与蛋黄糊拌匀。八寸方烤盘,入烤箱中层,下层放烤盘注满水,180° 30分钟。
小贴士
1水浴出来下层较湿,介意的可以最后把下层烤盘取出,在蛋糕上盖层锡纸防止着色过深,烤十分钟。
2我用了三蛋八寸盘,其实蛋有点少,可以多一个