（新手版）芭比娃娃蛋糕

琢磨着让家人吃的健康点，终于还是尝试了抹奶油，起初一直忐忑能不能做好，试了才知道其实没那么难的嘛！就是第一次生手。

用料  

（新手版）芭比娃娃蛋糕的做法  

1. 每个蛋糕用面包刀分成两层，再把蛋糕修整出圆弧裙状再抹每层的奶油，开始是用草莓酱的，我那瓶草莓酱草莓颗粒状很大放弃，后来改用抹奶油，把准备的水果草莓设成薄片状，看了很多方子说用罐头水果比较稳定不出水，我用草莓和蓝莓（为了省事一整颗丢进去）事先洗好吹干表面的水了，也挺好用的，一直放心奶油抹不好，挺容易的

2. 补上一张奶油打发的状态，这个状态再打下去会更硬，听说打过了会油水分离，好像没那么容易油水分离嘛

3. 这个步骤蛋糕夹层该放想放的全都上了，用家里的一把水果刀当抹刀把整个裙子抹上奶油，很简单

4. 裙子奶油是底部开始抹起的，颜色有深到浅，色素用牙签沾着慢慢调，不要一次放太多，裱两层花再加白色奶油慢慢把颜色变淡，让裙子颜色形成渐变！

5. 这张是晚上被吃掉后的状态

6. 第二排右边那个