柿子软的大家都吃过,这个脆的而且是直接摘下来就可以吃的那种,我们家可都超级喜欢哦,今天用脆柿做了这款马芬,女儿吃了说太好吃了,关键是做法简单哦!
用料
脆柿子 | 一个 |
鸡蛋 | 两个 |
红糖 | 80克 |
淡奶油 | 80克 |
蛋糕粉 | 145克 |
无铝泡打粉 | 4克 |
脆柿马芬的做法
鸡蛋,红糖,淡奶油倒一起
用手动打蛋器搅打均匀
筛入蛋糕粉和泡打粉,画Z字拌匀
倒入切成丁的脆柿,用刮刀拌匀
将蛋糕糊倒进裱花袋里,袋子口剪大一点,不然脆柿粒挤不下来
挤入纸杯里面,烤箱提前预热,放入烤箱中层,上下火180度烤18分钟就可以了