烘焙美食蛋糕

无油代糖黄豆粉豆乳蛋糕

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无油代糖黄豆粉豆乳蛋糕的做法步骤图

自用

用料  

豆浆 40克
黄豆粉 8克
面粉 10克
代糖 10克
泡打粉 4克
牛奶 85克
鸡蛋 1个

无油代糖黄豆粉豆乳蛋糕的做法  

  1. 倒入40克豆浆粉、8克黄豆粉、10克低筋面粉(没有低筋我用的普通面粉也成功了),过筛;倒入10克代糖,4克泡打粉

  2. 以上混合均匀的粉类中打入1个鸡蛋,85克牛奶,搅拌均匀

  3. 170度预热,放入烤箱170度20分钟

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