榴莲巴斯克蛋糕 本文已影响 3.44W人 买了一只树熟榴莲不是很好,但适合做蛋糕榴莲的浓郁结合奶酪的丝滑,这一口太美妙了 用料 榴莲肉 220克左右 奶油奶酪 220克 细砂糖 40克 鸡蛋 2个 蛋黄 1个 淡奶油 110克 玉米淀粉 9克 榴莲巴斯克蛋糕的做法 榴莲,糖,奶油奶酪放入主锅,10秒/速度5搅拌均匀 3分钟/40度/速度4加温搅拌均匀 倒入蛋液50秒/速度3 加入淡奶油、玉米淀粉30秒/速度4 倒入戚风模具(6寸)220度烤23分钟