黄油花朵饼干

黑白发酵黄油，不膻不腥，奶香浓郁，拥有天然维生素A，D和E,做一款最简单的黄油饼干，做成花朵形状。漂亮又营养，口感酥酥脆脆的好喜欢。

用料  

黄油花朵饼干的做法  

1. 所有材料准备好。

2. 黑白黄油软化。

3. 黄油切成小块，加入白糖，用刮刀反复拌匀，这时质地非常细腻，看起来像冰淇淋想吃一口。

4. 加入低粉翻拌均匀。

5. 分次加入牛奶，一点一点加，不要一次加入，和成软硬适中的面团。

6. 分别取适量面团，加入可可粉和抹茶粉，和成三种颜色面团，盖保鲜膜室温静置10分钟。

7. 把面团擀成厚约3mm的饼状，用模具压出花朵的形状。

8. 多余面团团成团，继续压出花朵，直到用完。

9. 用可可粉面团擀薄，压出花心，放到花朵上按压一下。做好的花朵依旧摆放到烤盘中。

10. 上下管加热160度，烤18分钟。晾凉后就可以了。

11. 摆个创意造型 ^_^ 喜欢的盆友记得来交作业吖(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)

小贴士

1每个人的烤箱温度不同，烤制温度和时间仅供参考。最好在边上守着，设的时间短一些，随时观察，上色很快的，不要烤过。
2面粉吸水性不同，所以加牛奶时，要一点一点加入，面团不宜过软，面团太软了一方面不好成型，另一方面口感欠佳。