本人非常喜欢的一款牛轧酥
平均每天都会吃上两三块😁
香甜诱人 一口咬下去满满哒幸福感
有点咸有点甜 真的爱上了😜
今天做的是原味方块酥
以下材料大概可以做出成品一斤左右
用料
蔓越莓 | 30克 |
黄油 | 20克 |
奶粉 | 22克 |
海盐 | 1克 |
棉花糖 | 80克 |
坚果 | 15克 |
可拉丝方块酥的做法
准备材料
准备材料
制作过程(小火融化黄油 加入棉花糖 待棉花糖完全融化倒入奶粉后立即关火翻拌 再倒入蔓越莓与坚果)
哇咔咔 好想咬一口 哈哈哈
拉丝
摆盘拍照
摆盘拍照
打包
打包
装盒
小贴士
切记全程小火、都需不停的翻拌