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嚼月賦--聖誕曲奇&蔓越莓抹茶曲奇

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嚼月賦--聖誕曲奇&蔓越莓抹茶曲奇的做法步骤图

用料  

A低筋面粉 100克
抹茶粉 三勺
黄油 100克
鸡蛋 1个
淡奶油 20克
香草 2滴
B低粉 150克
淡奶油 200克
蔓越莓 50克

嚼月賦--聖誕曲奇&蔓越莓抹茶曲奇的做法  

  1. 黃油擦碎,微波爐叮15秒,混合所以材料,灌入裱花袋用八星嘴擠出,略旋轉呈環狀。

    嚼月賦--聖誕曲奇&蔓越莓抹茶曲奇的做法步骤图 第2张
  2. 灌入裱花袋,用八星嘴,略旋轉擠出環狀,S狀。

    嚼月賦--聖誕曲奇&蔓越莓抹茶曲奇的做法步骤图 第3张
  3. 烤箱預熱10分鐘,150°烤15分鐘。

    嚼月賦--聖誕曲奇&蔓越莓抹茶曲奇的做法步骤图 第4张
  4. 混合B料擀餅,鋪撒切碎的蔓越莓,捲卷、切片、略調整、壓扁。

    嚼月賦--聖誕曲奇&蔓越莓抹茶曲奇的做法步骤图 第5张
  5. 150°烤15分鐘。

    嚼月賦--聖誕曲奇&蔓越莓抹茶曲奇的做法步骤图 第6张

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