洋葱黄油饼干棒 本文已影响 7.46K人 介于饼干和面包之间的磨牙棒,对发酵要求很低,对揉面要求也很低。口味可任意替换。 用料 面粉 随便什么面粉 洋葱 半个 黄油 一小块用来炒洋葱 盐 少量 酵母 适量 洋葱黄油饼干棒的做法 黄油在锅中加热融化,加切碎的洋葱炒香,稍冷却备用。 面粉,加盐,加黄油洋葱,加酵母,加少量水(可替换成鸡蛋牛奶等),所有材料混合揉面团。稍微醒一会儿。 面团擀开,切条,铺在烤盘上,开始烤。 上下管230度20分钟左右。不用预热。