用料
白芝麻 | 25克 |
黑芝麻 | 25克 |
蛋白 | 2个 |
低筋面粉 | 25克 |
玉米油 | 25克 |
糖 | 30克 |
超级脆的小芝麻薄饼干的做法
蛋白里加白糖 手动打蛋器把糖充分搅拌均匀
加入低筋面粉 搅拌无颗粒
在加入玉米油继续搅拌
倒入黑白芝麻在搅拌均匀
需要预热烤箱170度 把芝麻糊倒在烤盘里均匀的刮平
烤箱170度烤20-25分钟看表面颜色(每个烤箱温度不同 请随时看着点 别糊了)
烤好了趁热切好
凉了再吃又脆又香 宝宝很爱吃健康小零食
香脆可口 大家可以给宝宝做点呢
我建了个烘焙爱好者群 喜欢的进群
小贴士
烤盘需要用 不沾的盘 或者垫油布 28×28方盘(我的是长盘)