小孩小孩你别馋
过了腊八就是年
今天就是腊八节了,你的年货背好了吗?
不想再吃外面卖的,就自己动手试试这款黑糖坚果曲奇吧!不用裱花袋,不用专业技术,绝对一看就会,一做绝对不会废😄
用料
黑糖 | 50克 |
黄油 | 50克 |
面粉 | 90克 |
鸡蛋 | 15克 |
盐之花 | 克 |
坚果碎 | 适量 |
年货必备——黑糖坚果酥脆曲奇的做法
黑糖和黄油混合,黄油要提前软化
加入盐之花和蛋液拌匀
加入面粉
再次拌匀
搓成15克左右的小圆球
准备一些坚果碎,可以用核桃仁,杏仁,花生,巴旦木
把搓好的圆球裹上坚果碎
放入烤箱,上火180,下火160,烤20分钟左右就可以啦~
切开这样,冷却后再吃更加酥脆~
小贴士
黄油一定提前软化!!!