用料
黄油 | 100克 |
红糖 | 45克 |
白糖 | 15克 |
鸡蛋黄(常温) | 1个 |
小苏打 | 2克 |
低筋面粉 | 140克 |
巧克力豆 | 100克 |
腰果(或者其他坚果) | 40克 |
巧克力豆坚果曲奇(甩趣多多几条大街)~袁豆豆的做法
黄油室温软化
不要成液体
软化即可
搅拌一下
不需要打发
放入红糖白糖
搅拌均匀
放入室温鸡蛋黄
搅拌均匀
放入小苏打,面粉
翻伴均匀
只要没有干面粉就可以
不要过度搅拌
无干面粉即可
腰果切碎
放入面粉里
巧克力豆放面团里
搅拌均匀
用勺子乘烤盘里
大小随意
随意整形
烤箱预热175℃
烤13分钟
刚出锅时非常软,小心弄到烤网上晾凉
晾凉后非常好吃呀
28金盘烤了两盘
共18个
比趣多多好吃
真的很好吃
赶紧试试吧