不是酸梅汤的酸梅汤 本文已影响 2.27W人 用料 桑椹 500克 盐 适量 糖 200克 不是酸梅汤的酸梅汤的做法 采摘新鲜桑椹 新鲜桑椹,不是全熟,这样的桑椹带酸味 放盐 加水浸泡 先干净,放糖淹 开小火慢熬,熬到桑椹变软,糖水粘粘的即可 小贴士这个不需要技巧,煮好就成,如果需要保存便要注意瓶子的消毒,糖水要熬到用筷子粘起来不会很快滴落的状态,当然也可以熬干水份,做成果酱