自制浓郁酸奶

酸奶，我还是喜欢自己做的，口感醇厚！也不会很甜，做法也是再简单不过了！

用料  

自制浓郁酸奶的做法  

1. 酸奶杯子清洗干净，玻璃杯也可以的，我图方便，用的一次性的杯子，喝完直接扔😁杯子都要消毒哈!

2. 锅中倒入牛奶

3. 加热到40到45度之间不测温度也可以，用手摸一下，不太烫手就行了！

4. 加入细砂糖，搅拌融化

5. 加入菌粉，搅拌融化

6. 倒入奶油，搅拌均匀

7. 再次加热到40到45度之间

8. 趁热倒入容器

9. 盖上盖子，放入发酵箱，或者烤箱发酵！温度40度发酵8个小时！

10. 晚上做，第二天放冰箱冷藏一会就可以喝了！随意加入自己喜欢的东西！可以放4天左右！

11. 直接吃也很好吃！