茶余饭后饮品

海盐榛子拿铁

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海盐榛子拿铁的做法图解 海盐榛子拿铁的做法步骤

这是一款改良版的拿铁。榛子糖浆和海盐的碰撞赋予了这款咖啡地中海的风味。

用料  

咖啡浓缩液 1份
喜马拉雅海盐 3克
榛子糖浆 10克
鲜牛乳 300克

海盐榛子拿铁的做法  

  1. 在杯中加入10克榛子糖浆

    海盐榛子拿铁的做法图解 海盐榛子拿铁的做法步骤 第2张
  2. 萃取35g咖啡液到杯中

    海盐榛子拿铁的做法图解 海盐榛子拿铁的做法步骤 第3张
  3. 拉花缸中加入3g喜马拉雅海盐和300g鲜牛乳

    海盐榛子拿铁的做法图解 海盐榛子拿铁的做法步骤 第4张
  4. 打发鲜牛乳到60-65℃

    海盐榛子拿铁的做法图解 海盐榛子拿铁的做法步骤 第5张
  5. 将已打发的鲜牛乳倒入杯中与咖啡液融合

    海盐榛子拿铁的做法图解 海盐榛子拿铁的做法步骤 第6张

小贴士

1、鲜牛乳打发时注意液面在奶缸中上深1-1.5厘米,太低打发程度不够,太高奶泡会过厚。
2、榛子糖浆可根据自己的喜好调节。

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