苹果酸梅汤
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我家的榨汁机可能老了,榨出来的苹果汁有渣渣,所以只能拿纱布再过濾一遍,如果懒得话,也可以直接喝,不过口感呵呵呵呵,我就不多说。没有苹果味要么就是你味蕾出问题了,要么就是苹果汁稀释的太过了😎。这个东东没有任何技术难度,要是做不好,你就该领一个手残星人补助金了。
用料
洛神花 | 1朵 |
乌梅 | 1颗 |
山楂 | 2个 |
甘草 | 半片(不加也可以) |
陈皮 | 一瓣 |
桂花 | 看心情 |
苹果 | 两个(再多也可以) |
水 | 一些 |
冰糖(蜂蜜也行) | 4-5个(冰糖)两勺左右,勺子不要太小,推荐冰糖(蜂蜜) |
苹果酸梅汤的做法
苹果洗净,切块(去不去皮随意,我是不去皮了,因为懒),榨汁,用纱布过滤(我木有纱布,就用白色棉口罩代替了一下)
苹果汁倒入电热水壶(锅也行,反正能烧开就行,要是电饭煲也能烧开,加到电饭煲里我也是不介意的),,加水(不加也行不过要多放些苹果汁,我金牛座,不忍心费钱,所以只能稀释,而且当时只剩下两个苹果,我又懒得买,嘿嘿😎不过水别加太多,不然没味道。)烧开
烧苹果汁的时候把洛神花,桂花,冰糖,甘草,陈皮,乌梅,山楂放到杯子里(杯子就是平时家里喝水用的,要是想多泡点就把量加大,杯子也变大)。
倒入苹果ff汁等到便成图上的颜色了了,就拿濾网过濾顺便尝尝味道,如果酸了或者苦了不要着急,再加点冰糖就好了。
放入冰箱冰镇1-2个小时,好了。