【生酮】海盐芝士奶盖 本文已影响 2.53W人 用料 淡奶油 150克 赤藓糖醇 10克 海盐 1克 Kiri奶油奶酪 30克 【生酮】海盐芝士奶盖的做法 奶油奶酪室温或者隔水软化成丝滑无疙瘩 淡奶油(冷藏过的)加赤藓糖醇和海盐打发,稍微有气泡了加步骤1软化后的奶油奶酪继续打发,打发至既能流动又能塑型状态(我实在形容不出来,大家自己掌握吧,反正就是奶盖状)。 撒上坚果或者奥利奥碎(生酮请忽略)开吃吧!