茶余饭后饮品

网红饮品:泰椰奶花

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网红饮品:泰椰奶花的做法步骤图

这款产品在素匠中是唯一一款可以点单的产品。尝试了两次以后,自己经过多次研发尝试,最终出品啦。惊喜不惊喜,意外不意外,哈哈。

用料  

芒果果肉 700克
纯净水 200ml
冰块 200克
果糖 60ml
俏果牌椰浆 100ml
纯净水 200ml
淡奶油 50ml
果糖 20ml
煮好的西米 适量
椰果 适量
寒天球 适量
芒果冰淇淋 1个

网红饮品:泰椰奶花的做法  

  1. 首先我们先把芒果果肉挖出倒入料理机,加入纯净水,冰块,果糖,启动键40秒左右打成果泥,用滤网过滤,因为芒果果肉会有丝,影响口感。

  2. 其次准备容器倒入椰浆,淡奶油,纯净水,果糖20ml,搅匀备用。

  3. 准备一个杯子加入西米,椰果,寒天球,挖一个芒果冰淇淋球,倒入250克芒果果泥后慢慢倒入椰汁就成功啦。(注:因为这是用新鲜的芒果,跟外面的口味比会淡一点,毕竟商家为了赚钱会节约点成本用芒果果酱代替,所以加芒果冰淇淋球为了让芒果味更浓郁。当然也可以不加的哦)

    网红饮品:泰椰奶花的做法步骤图 第2张

小贴士

西米煮:一般按照自己的量来煮。2000ml水,150克左右的西米就会煮很多,煮20分钟,20分钟后用冷水冲凉备用即可。椰果,寒天球,网上买就好啦。自己想吃多少加多少,没有定量的哦。

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