北方冬天窝在家里吃火锅,再来一碗冰粉粉🧊,太爽了
用料
冰粉 | 10克 |
沸水 | 500克 |
坚果碎、山楂片 | 适量 |
葡萄干、蔓越莓、芒果 | 适量 |
红糖浆 | 适量 |
红糖冰粉🧊的做法
称量
500克沸腾的水,冲入冰粉碗,边倒入边搅拌至完全溶解,冷却后放冰箱静置约4小时(北方的冬天直接放室外)。
124克红糖,300克清水,准备熬糖浆。
起锅,小火,熬糖浆,熬至糖浆稍粘稠,水开后约20分钟。
准备自己喜欢的配料。
喜欢💕什么就任性的投料😆
挖上一大口,太爽啦😋
小贴士
1,冰粉冷却过程中不要晃动。
2,记得要放山楂片哦,不会让你失望。