简单银耳鸡蛋糖水 本文已影响 2.83W人 秋天天气干燥,喝糖水滋润一下。老人小孩都合适喝的 用料 银耳 一朵 鸡蛋 6个 红枣 10粒 枸杞 适量 冰糖 250g 水 适量 简单银耳鸡蛋糖水的做法 银耳用温水浸泡30分钟,然后撕碎备用。红枣枸杞也用水泡10分钟,然后和银耳一起放进锅加入适量清水,大火煮滚关至小火。 15分钟后加入冰糖和剥壳鸡蛋盖上盖子大火煮滚,关至小火煮20分钟,关火就可以喝了