清凉健康的蓝莓冰棒 blueberry popsicle
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六月蓝莓采摘季。农场摘了好多蓝莓,农场的蓝莓冰棒好好吃,回来还是十分惦记,干脆自己做一批,非常成功。用料只有蓝莓和蜂蜜,健康新鲜适合给孩子吃。
用料
蓝莓 | 净体积参考冰棒模具体积 |
蜂蜜 | 1-2勺,参考自己喜欢的甜度 |
清凉健康的蓝莓冰棒 blueberry popsicle的做法
蓝莓洗干净稍微控下水,家里冰棒模体积是多少,因为蓝莓颗粒之间有空隙,量差不多1.8倍体积的蓝莓。放入搅拌机。加蜂蜜,搅成泥。直接入模具,冻五小时就可以了。
小贴士
1. 颜控们可以过滤一下渣渣,可是那样纤维素就浪费了
2. 蓝莓量掌握不好可以稍微多打一些,蓝莓泥多出来拌酸奶也好.
3.喜欢basil的,加一两片新鲜basil叶子一起打成泥也可以。